現(xiàn)在每個人都喜歡吃一種膨化食品，就是薯片，尤其是孩子不能把它放下來，作為零食，薄薄的一層，酥脆可口，但是它作為垃圾食品，如果你吃得太多，它不僅會使人的身體脂肪含量大大增加，體重增加，而且對人體健康非常不利。如果你可以在家自己做一些水果和蔬菜薯片，當(dāng)你想吃薯片的時候，你可以把它們換掉，這不僅滿足了你吃零食的欲望，而且不會損害你的健康。接下來，我將教你如何在家制作健康美味的水果蔬菜脆片。

這個是蘋果片。首先，清洗蘋果，削皮，去除內(nèi)核，每月切成0.2厘米厚的小塊，將切好的小塊浸泡在水中，并向水中擠出幾滴檸檬汁，以防止蘋果片氧化。二十分鐘后，將蘋果切片撈到鋪有錫紙的烤盤上，盡量加大切片與切片之間的距離，放入烤箱中，用百度烤一個半小時即可取出。脆的蘋果干，不加任何添加劑，清爽自然健康。

第二種是香蕉薯片，類似于蘋果薯片的制作過程。首先將香蕉去皮切片，然后直接放入涂有錫紙的烤盤中，不要浸泡。然后在香蕉片上均勻撒些白砂糖，放入烤盤烘烤。然而，與蘋果片不同，它們在40攝氏度下烘烤45分鐘，然后在100攝氏度下烘烤10分鐘。香蕉具有豐富的營養(yǎng)價值，適度食用可以起到通便的作用。

第三個是菠蘿片。去掉菠蘿皮，洗凈，切成不到一厘米的小片。把它放入裝有溫水的盆子里。撒一點鹽，攪拌一下。讓菠蘿在鹽水中浸泡20分鐘以去除澀味。20分鐘后取出，瀝干水分，放入烤盤，在70℃的烤箱中烘烤2小時。喜歡硬脆的朋友可以延長烘焙時間。

 
第四種是紫薯片，富含淀粉，脂肪含量低，能為人體功能活動提供大量能量，對糖尿病人有很大益處。首先，將生紫馬鈴薯清洗、去皮并切成5毫米左右的切片，干燥切片中的水分，然后將切片一片一片地鋪在盤子上，切片和切片不要靠得太近，以免粘連。然后將盤子放入微波爐中加熱，兩分鐘后取出，翻轉(zhuǎn)另一面，然后放入微波爐中加熱，兩分鐘后再次取出，檢查床單的兩面是否有輕微的白色，用筷子戳一下看看是否成熟。

 
這些薯片的生產(chǎn)將使用烤箱和微波爐，所有這些都是家用電器，生產(chǎn)過程并不復(fù)雜。怎么樣，大家都知道了嗎？